牛肉香菇辣醬

綜合評分 7.1
買來的醬有很多添加劑,自己做才放心嘛! 新鮮的食材,慢慢熬制出愛心牛肉醬!

用料

做法

  • 涼鍋,倒入大量的食用油。放入牛肉末,然後開火。慢慢炒至變色。

  • 牛肉末炒出水,加蔥末、姜片、蒜末、大料、香葉等調味料,繼續翻炒至出香味。

  • 在香香的肉末里加入香菇末、醬,繼續翻炒至均勻。隨後放入辣椒面、熟芝麻、花生碎,炒勻,出鍋!

小貼士

1.小火慢慢炒。 2.香菇干比鮮香菇味道更大。

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