雞蛋,玉米油,水,鹽,白砂糖,白醋/檸檬汁,低筋面粉
綜合評分 9.9
簡單爆炸的戚風蛋糕
綜合評分 8.8
這是一個8寸的量，需要6寸減少3分1！這是一個很好操作的配方！只要控制好蛋白，基本不會失敗的，害怕蛋白打不好的新手在蛋白里面加入幾滴的醋或者檸檬汁或者幾克的塔塔粉。（圖片步驟等我有空拍在上……）
用料
做法
-
低粉，蛋黃，色拉油，牛奶，玉米粉混合均勻即可！不要過度攪拌
-
鹽，砂糖，蛋白打發至干性發泡
-
蛋黃面糊和蛋白霜混合！注意攪拌手法，不可以打圈，用刮刀翻拌！
-
-
烘烤溫度是150℃，大約烘烤45到50分鐘，考完倒扣。
小貼士
請不要更改配方！一點都不甜！！！ 如果認為步驟不詳細的親，可以看一下別人家的，步驟方面大同小異都一樣的
所在的分類
相關食譜
雞蛋,低筋粉（推薦美玫牌）,細砂糖（或糖粉）,水（或牛奶）,玉米油
綜合評分 9.0
雞蛋,低粉,牛奶,玉米油,砂糖,鹽
綜合評分 8.1
雞蛋,牛奶,玉米油,低粉,糖,泡打粉
綜合評分 8.2
鴨蛋,麪粉,玉米油,清水,白糖
綜合評分 9.3
鴨蛋,麪粉,玉米油,清水,白糖
綜合評分 9.2
雞蛋,牛奶,玉米油,細砂糖,低筋面粉,檸檬汁或者香草精
綜合評分 8.8
愛生活
綜合評分 7.9
雞蛋,砂糖,鹽,低粉,玉米粉,牛奶,色拉油,塔塔粉或醋
綜合評分 8.8
雞蛋,細砂糖,無味植物油,牛奶,低粉,香草膏可選
綜合評分 8.9