蔓越莓餅干

綜合評分 7.2

用料

做法

  • 1、黃油軟化後加入糖粉攪拌均勻;

  • 2、加入蛋液攪拌均勻,加入面粉做成面團;

  • 3、加入蔓越莓干,太大可以切一下,加入面團做成長方體,大小看自己心情;

  • 蔓越莓餅干的做法 步骤4

    4、面團放冰箱凍1個小時,然後切成0.7cm面片,放入烤盤。

  • 蔓越莓餅干的做法 步骤5

    5、預熱烤箱,165度,中層,約20分鐘。金黃色出爐。

小貼士

1、大部分餅干用黃油,面粉與黃油的比例是不是4:3?還需總結; 2、今晚準備做個用玉米油的,貌似餅干不是黃油就是玉米油; 3、這個果干可以換其他的,也可以自己嘗試加其他材料;

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