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辣子雞
綜合評分
9.5
私房辣子雞 用料比較簡單
用料
辣椒
100克
姜
三片
蒜瓣
兩塊
料酒
少許
鹽
少許
做法
雞腿肉
切切切
喜歡大份辣椒
姜片 蒜瓣少許
冷油翻炒
雞塊翻炒 油很多 不怕糊
加了一小滴醬油著色
濾油
裝盤
吃吧吃吧
小貼士
所在的分類
家常菜
相關食譜
【懶人】廣東版辣子雞丁
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綜合評分
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快手菜
雞翅,干辣椒,姜,蒜,花椒,老抽,料酒,鹽,味精
綜合評分
9.8
辣子雞
快手菜
三黃雞大雞腿,菜椒,小米椒,檸檬,蒜瓣,花椒,姜絲,洋蔥,生抽,老抽,鹽
綜合評分
9.3
貴州辣子雞
家常菜
三黃雞,乾紅辣椒,姜,大蒜,米酒,生抽,鹽
綜合評分
8.2
辣子雞
家常菜
雞肉,土豆,幹辣椒,花椒,姜,糖,孜然,鹽,料酒
綜合評分
7.1
貴州辣子雞
家常菜
三黃雞,乾紅辣椒,姜,大蒜,米酒,生抽,鹽
綜合評分
7.4
辣子雞
家常菜
雞肉,辣椒干,花椒,蔥頭(沒有可以用蔥),姜,香菜(芫荽),醬油,糖,料酒,鹽,食用油
綜合評分
7.5
重慶辣子雞
下飯菜
雞腿,干辣椒,花椒,鹽,雞精,醬油,小蔥
綜合評分
7.6
^辣子雞丁^超級下飯~!
下飯菜
雞腿,干辣椒,花椒,大蒜,姜,鹽、生抽、澱粉、料酒,芝麻
綜合評分
8.4
干煸辣子雞塊
家常菜
蒜,姜,干辣椒,青椒,老抽,生抽,糖,鹽,料酒,雞腿
綜合評分
8.9