干銀耳,蓮子,桃膠,紅棗,土冰糖,水
綜合評分 9.8
紅豆銀耳蓮子羹
綜合評分 8.2
用料
做法
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除了銀耳、枸杞、冰糖之外的其它所有材料一起泡發，四小時左右
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銀耳提前一小時泡發，洗淨，去根
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將紅豆、薏米、蓮子等材料放入高壓鍋，加二碗水，上氣後，壓十五分鐘
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將高壓鍋內的材料連湯一起倒入砂鍋中，加水至合適的位置，大火燒開
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鍋內加入洗淨的銀耳和冰糖，再次燒開後，轉小火煮20分鐘
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加入枸杞，繼續煮十分鐘即可
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小貼士
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