香菇,彩椒丁,雞胸肉,豌豆,橄欖油,蠔油,糖,料酒,胡椒粉
綜合評分 7.5
將洗好的香菇切成片 PS:給寶寶吃盡量的切薄一點哦,這樣也容易熟
彩椒切成丁 PS:這樣也是讓寶寶容易消化哈~
把料酒、蠔油、雞丁一起混合攪拌均勻
將切好的香菇放入開水中焯2分鐘
把豌豆鍋中放入煮熟,撈出瀝乾水分備用
油倒入鍋裡 PS:當然是橄欖油比較好哈
倒入雞丁炒至變色
接著倒入料酒哈
繼續倒入之前焯好的香菇和切好的彩椒丁
加入糖 PS:適量,寶寶吃不宜過多糖哦
接著倒入豌豆和蠔油
撒上胡椒粉後繼續翻炒哦 PS:如果是三歲或三歲以下的寶寶食用,建議少放或不放胡椒粉哦
炒好就可以上桌了~
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香菇不僅有「維生素A寶庫」之稱,還含有其他的新鮮蔬菜和水果都不含有的維生素D。其中的維生素D含量非常豐富,有利於骨骼健康。對寶寶的骨骼發育有很強的幫助;還能提高寶寶的機體抵禦各種疾病的免疫力。配上肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,且蛋白質和氨基酸含量很高的雞胸肉,不僅營養豐富而且易於寶寶吸收,再加上綠色的豌豆和彩椒丁,多彩的世界裏蘊含著的是豐富的營養。 過敏提示:容易引起過敏反應的食物主要包括:牛奶、雞蛋、花生、堅果(如腰果和胡桃)、小麥、大豆、魚和貝類,90%的過敏反應是由於新增這些食物而引起的。因此,新增這些食物時,要注意觀察孩子有沒有異常反應。如果懷疑孩子有過敏反應,可以帶孩子到醫院,向兒科醫生諮詢,必要時醫生會為孩子進行過敏原的測試 PS:每個寶寶根據不同的體質,可能食物過敏源各不相同