芹菜,雞蛋,油,砂糖,鹽,蒜,小辣椒,清水
綜合評分 7.7
芹菜炒雞蛋
綜合評分 8.1
這是在大學時候食堂常吃的菜，因為我家先生不愛吃芹菜，所以只有我自己吃飯的時候會這麼做，超級簡單又快手~
用料
做法
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芹菜洗淨切細碎，雞蛋打入碗裡攪勻
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熱鍋放油後，倒入芹菜翻炒後放鹽炒到七八分熟
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雞蛋均勻到在芹菜上，不要翻動，蓋蓋子悶至雞蛋差不多熟了，用筷子稍微翻拌，炒熟即可出鍋
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出鍋