麪粉,酵母,紫薯
綜合評分 8.0
紫薯餅（無油）
綜合評分 8.0
無油無糖無新增。
用料
做法
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紫薯蒸熟去皮碾成泥。備用
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酵母用溫水融化加入麪粉內。揉到光盆以後。鋪上保鮮膜發酵到麪糰兩倍大。約一個小時。
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麪糰揪成小塊。擀圓形。把大量紫薯泥往麪糰裏面包。
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熱鍋。小火。鍋裡撒上少量麪粉（爲了出鍋後有虎皮）放紫薯餅小火慢慢煎。感覺它熟了。每面都有圖片上的虎皮以後出鍋。享用
小貼士
我做的沒有放糖。 喜歡甜點的朋友可以按自己口味適量加點白砂糖。 餡料不單單放紫薯。南瓜什麼的。大家隨意。
所在的分類
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