椰蓉蛋撻

綜合評分 9.5
最近總饞椰子 所以蛋撻都加了椰蓉進去 檸檬汁是怕太甜 香草精的加入是因為家里沒有煉乳

用料

做法

  • 奶油 牛奶 糖 小火加熱至糖融化 沸騰之前關火晾涼

  • 全蛋打散分詞加入晾涼的1內

  • 將檸檬汁 香草精加入攪拌 這步可有可無 看自己

  • 篩入吉士粉攪拌 撻水完成

  • 裝入事先解凍的撻皮 8分滿。然後我在里面撒上了椰蓉

  • 椰蓉蛋撻的做法 步骤6

    190度記得預熱烤箱 入烤箱 放烤箱下層烤20分鐘 在放上層烤2∼3分鐘 嫩嫩香香的蛋撻出鍋

小貼士

撻皮從網上買的 七哥撻皮 大小不一 我這個是18個的量

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