豬手,蓮藕,花生,姜,蒜頭,鹽,生粉,耗油,醬油
綜合評分 8.2
花生燜豬手
綜合評分 8.1
一年一度的貼秋膘美好時光又來了。不好好吃，吃得好對不住自己前兩季度的減肥不是？來來來，好東西，煮君要和你們分享︰秘制花生燜豬蹄，貼膘的同時滋潤你的皮膚，滿滿的膠原蛋白青春無法擋！
用料
做法
-
先將豬手斬件，用開水焯一下豬手，等再次沸騰後撈起備用，花生提前3小時浸泡好
-
開啟電飯鍋，調至煲仔飯模式設定2小時。熱鍋後加入香葉、大料、花椒炒香
-
放入焯好的豬手，在最上面放上冰糖，然後蓋上蓋。
-
-
約十分鐘後，听到嘀嘀聲響。開啟蓋加入老抽、生抽、花生後翻炒均勻
-
最後倒入啤酒，沒過豬手，蓋上蓋
-
時間到後，開鍋準備開吃
-
小貼士
這些好菜，均使用“陶瓷智能電飯煲”制作，純天然陶瓷內膽對于肉菜能吸油、鎖水、不粘且容易將香料發揮到極致入味。如果你感興趣，可以點擊了解︰taobao.cz/z5autw；或關注微信號︰dongxicf
所在的分類
相關食譜
豬手,花生,香葉,八角,花椒,冰糖,啤酒,生抽,老抽
綜合評分 8.1
豬手,花生,姜,蒜,料酒,老抽,醬油,白糖
綜合評分 8.9
豬手,蒜,薑片,蔥花,幹辣椒,老抽,冰糖,醋,鹽
綜合評分 7.2
豬手,姜,花生,陳醋,冰糖,生抽,老抽
綜合評分 9.8
豬手,黃豆,花椒,八角,蔥白,姜,黃豆醬,生抽,料酒,冰糖,鹽
綜合評分 7.4
豬手,南乳,嫩姜,冰糖,生抽,熱水,植物油,白酒
綜合評分 8.1
豬手,南乳,嫩姜,冰糖,生抽,熱水,植物油,白酒
綜合評分 9.4
豬蹄,花生,姜,香蔥,蒜瓣,胡椒粉,醬油,用到胡椒粉,老抽,白酒,湯,鹽
綜合評分 7.0
豬蹄,金桔,南瓜,紅酒,白醋,蔥姜蒜,蒜苗,紅燒醬油,蠔油,冰糖,鹽
綜合評分 7.6