豬肉，帶一點點肥肉,韭菜,鹽,油,醬油,糖,餃子皮
綜合評分 8.8
餃子
綜合評分 8.3
餃子皮是買的
用料
做法
-
所有餡料洗淨切碎，加入調料攪拌均勻。一會就可以包了。
-
形狀可隨自己喜歡，注意餡量的量，餃子皮邊緣一定要捻緊。
-
水放點鹽，水開後下餃子，浮起就可以撈起來了。蘸料可隨自己口味，我愛吃辣，所以放了辣椒，真的好好吃哦。比外面超市賣得好吃多了，最重要的是干淨衛生。
-
小貼士
雞蛋可以是餡更嫩滑，水里撒鹽餃子就不會粘在一起。
所在的分類
相關食譜
豬肉,杏鮑菇,黑木耳,生姜蒜子,大蒜或大蔥,橄欖油 香油,雞精 鹽,雞蛋,餃子面粉
綜合評分 8.8
餃子皮,肉餡
綜合評分 7.1
冬筍,豬肉,餃子皮
綜合評分 8.4
金針菇,豌豆尖,火腿,餃子,蝦皮,蔥姜蒜,油、鹽、味精,水
綜合評分 7.8
餃子粉,去皮五花肉,海螺,韭菜,鹽,花生油,生抽,芝麻油,水
綜合評分 7.3
豬五花肉,白菜,色拉油,醬油,料酒,餃子皮,面粉,鹽,蔥花
綜合評分 8.8
豬肉（半肥瘦）,甜玉米,芋頭,馬蹄,陳皮（看個人口味添加）,姜,花生油,鹽,胡椒粉,生粉,醬油,糖,餃子皮
綜合評分 9.3
---------餡料----------,紅糖,----------餃子皮----------,中筋面粉
綜合評分 7.2
韭菜,豬肉餡,鮮蝦,餃子皮,料酒,一品鮮醬油,鹽
綜合評分 9.3