糖醋小排

綜合評分 9.3
第一次做 好吃的要飛起來啦

用料

做法

  • 小排切小塊 洗淨 焯水後再煮半個小時 (肉不發緊)

  • 用調料1調好汁 把煮好的小排腌制半個小時

  • 腌制好的小排用清水洗淨 大火一塊塊炸到金黃

  • 涼鍋放炸好的小排 腌肉的汁 多半碗煮肉的湯 調料二里的白糖 小火燜15分鐘

  • 大火收汁 放醋

  • 快出鍋放白芝麻 蔥花點綴(我的沒放 懶得下去買啦)

小貼士

煮肉湯可以留下煮面喲

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