低粉（油皮）,豬油（油皮）,蜂蜜水（油皮）,低粉（油酥）,豬油（油酥）,玫瑰醬,糯米粉,芝麻粉,煉乳,蜂蜜,豬油,蛋黃液,芝麻
綜合評分 8.0
玫瑰酥餅
綜合評分 8.0
自從吃到雲南玫瑰酥餅後，那種花香滿屋的感覺一直讓我念念不忘。于是購買了玫瑰醬自己動手，出爐的玫瑰酥餅雖沒有那種滿屋的香味，但那種滿口淡淡的玫瑰清香也讓我激動不已！
用料
做法
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油皮，油酥，玫瑰餡，分別拌勻
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油皮裹油酥，揉成長條，卷好收口朝上，靜置15分鐘。再揉成長條，卷好收口朝上，靜置15分鐘。
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對折，揉開裹住玫瑰餡收口，壓扁放烤盤
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表面刷蛋黃液，撒芝麻，進烤箱
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烤箱預熱，160度烤30分鐘，出爐
小貼士
所在的分類
相關食譜
A：食用幹玫瑰花,A：蜂蜜,A：玫瑰花花醬（某寶有售）,A：低粉,A：食用油,B：低粉,B：食用油,B：水,C：低粉,C：食用油,蛋黃
綜合評分 8.1
酥餅底：黃油,糖粉,蛋黃,低筋麪粉,焦糖頂：黃油,淡奶油,細砂糖,麥芽糖,蜂蜜,椰絲,椰蓉
綜合評分 8.6
酥餅底：黃油,糖粉,蛋黃,低筋麪粉,焦糖頂：黃油,淡奶油,細砂糖,麥芽糖,蜂蜜,椰絲,椰蓉
綜合評分 8.3
無鹽黃油,高筋面粉,低筋面粉,鹽,香草精,細砂糖,香草豆莢粉,蛋白（可省略）,細砂糖（粘在餅干面團上）
綜合評分 8.5
無鹽黃油,高筋麪粉,低筋麪粉,鹽,香草精,細砂糖,香草豆莢粉,蛋白（可省略）,細砂糖（粘在餅乾麪糰上）
綜合評分 7.7
【油皮】,中粉,水,色拉/玉米油,酵母,鹽,【油酥】,中粉,色拉/玉米油,【紅糖芝麻餡】,紅糖,蜂蜜,芝麻醬,油,面粉,水,芝麻,表面
綜合評分 8.9
植物油,糖,雞蛋,低筋面粉,奶粉,黑芝麻,小蘇打
綜合評分 7.4
無鹽發酵黃油,糖粉,蛋黃,低粉,伯爵紅茶
綜合評分 7.2
低筋面粉,椰蓉,雞蛋,黃油,奶粉,細砂糖,草莓果醬,椰蓉（表面裝飾）
綜合評分 8.0