好料理

糖醋大蝦

綜合評分 8.0

用料

做法

  • 糖醋大蝦的做法 步骤1

    用剪刀剪開蝦的後面，把蝦線去除。並且把蝦剪成數段。

  • 糖醋大蝦的做法 步骤2

    倒入油，再放入蔥，蒜末，爆鍋後，放入蝦翻炒。待蝦變成紅色，再加入醬油，料酒，鹽，盛出盤子。

  • 糖醋大蝦的做法 步骤3

    放入三勺糖，一勺醋。小火攪拌，做成糖醋醬，待粘稠後盛出。

  • 糖醋大蝦的做法 步骤4

    將糖醋醬淋到蝦上，然後翻一下。大功告成！

小貼士

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