海帶,排骨,白蘿卜,玉米,姜片,雞精粉,鹽
綜合評分 9.5
一日一湯•冬瓜海帶排骨湯
綜合評分 7.1
美食情書•L&Q
用料
做法
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排骨切小塊，飛水後放入隔水炖鍋，加一點白酒，一小片姜，選擇快炖3小時。
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冬瓜去皮切塊，排骨炖2小時後加入鍋內。排骨炖2.5小時後加入海帶節，時間到加鹽。
小貼士
炖湯的排骨應該買骨頭多的那種，肋排總覺得缺點什麼~ 買一次排骨，回來分幾份放冰箱，想喝湯了取一份。
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