蓮藕,海帶,排骨
綜合評分 8.4
海帶排骨湯
綜合評分 8.1
海帶的營養價值很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食縴維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維他命B1、維他命B2、煙酸以及碘等多種微量元素。食用海帶對人們的身體健康十分有益。 -------------- 以上摘自百度百科
用料
做法
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海帶提前泡發變軟後切條打結
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排骨沖洗後加姜片蔥結少許料酒冷水，煮至有髒兮兮的泡沫浮出來關火。
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排骨沖洗干淨，加入海帶結，姜片清水，滴入幾滴白醋有利于鈣質出來，電飯鍋選煲湯，時間到了再煲一遍 如果是砂鍋煮沸後中小火煲1小時左右，根據分量與排骨大小自行調節
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小貼士
所在的分類
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