花菜,豬五花肉,小米辣,老干媽牛肉辣醬,蒜苗,老姜,生抽,香油,白糖,鹽,味精
綜合評分 8.5
干鍋花菜
綜合評分 8.0
超級下飯，一秒變廚神
用料
做法
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花菜洗淨，倒入油，肉片先用澱粉，加鹽，加料酒腌制五分鐘。
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在油中先放入大蒜，姜，紅辣椒，爆香之後假如肉片，然後假如豆瓣醬，之後加入花菜，翻炒，加一勺醬油。喜歡吃軟一點的可以加一小碗水。根據自己喜好調咸淡。
小貼士
所在的分類
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