花菜,豬五花肉,小米辣,老干媽牛肉辣醬,蒜苗,老姜,生抽,香油,白糖,鹽,味精
綜合評分 8.5
干鍋花菜
綜合評分 9.4
偽干鍋，用的鑄鐵鍋，少油不辣，保留了花菜的香甜
用料
做法
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花菜撕成小朵
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油熱後下干辣椒和花椒爆香，放花菜，出鍋前10分鐘加蠔油和鹽
小貼士
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 7.3
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花菜,臘肉,干蝦米,蒜、蔥、洋蔥,干辣椒
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花菜,大蒜,豆豉醬,醬油,白胡椒,香蔥
綜合評分 8.1
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散花菜,郫縣豆瓣醬,大蒜頭,小米椒,新鮮大蒜,油,生抽,白糖,白胡椒粉
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有機花菜,五花肉,紅辣椒,植物油,生抽,鹽,料酒,胡椒粉,大蒜,姜
綜合評分 9.7