豬五花,紹酒,BBQ醬,六月鮮黃豆醬,醬油,鹽
綜合評分 9.4
煎烤豬大排
綜合評分 9.4
盜的圖！從電視上看到的簡單美味的好吃的
用料
做法
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五花肉挑帶里脊的那塊，去皮，留一層肥肉！用尖刀刺肉，把筋弄斷，打松肉！這樣才嫩，肥瘦兩面都要扎和拍松
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加入黃豆醬，燒烤醬，紹酒，鹽，醬油！愛吃辣的可以加辣椒面，估計自己的口味來調醬料，腌制兩小時以上
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一整塊五花下鍋，肥肉朝下，煎至20分鐘！入鍋後變中小火！不用翻面，記得蓋鍋蓋哦
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出鍋
小貼士
所在的分類
相關食譜
帶骨豬大排（或裏脊肉）,生抽,澱粉,白糖,大蒜,食用油
綜合評分 9.0
帶骨豬大排（或裏脊肉）,生抽,澱粉,白糖,大蒜,食用油
綜合評分 7.4
豬大排,澱粉,玉米油,生薑,蒜瓣,桂皮,月桂葉,八角,草果,辣椒 花椒,料酒（紹興花雕酒）,米醋（或者白醋））,李錦記薄鹽生抽,李錦記祕製紅燒汁（或者老抽）
綜合評分 7.9
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綜合評分 9.0
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綜合評分 8.6
豬大排,蔥,姜,鹽,八角,料酒,生抽,老抽,澱粉,糖
綜合評分 8.3
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綜合評分 7.5
豬頸肉,大蒜,鹽,生抽,料酒,黑胡椒碎,孜然粉
綜合評分 9.6
豬裏脊、圓蔥、姜、澱粉,料酒、生抽、白糖、鹽
綜合評分 8.7