雞翅/雞,小米椒,青花椒,紅花椒,料酒,生抽,糖,姜,蔥,蒜
綜合評分 8.1
花椒雞
綜合評分 7.9
看著圖片就流口水了好嗎！ 每天都有顧客下單好嗎！ 百吃不厭簡直都不夠形容了好嗎！ 總而言之超！好！吃！
用料
做法
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開啟蔬客配達外送盒，取出食材和調料；
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腌制 加入姜片，鹽，料酒、老抽把雞腌制入味；
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炒香 油熱後，放入大蒜，蔥，姜，泡椒，八角爆香；
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繼續炒香 加入青花椒，至炒香；
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炒雞 加入雞塊，糖少許，老抽上色，生抽調味；
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放青椒與洋蔥 雞熟後，加入青椒與洋蔥。炒熟即可。
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小貼士
1、一定要使用青花椒； 2、千萬不要小看泡椒的作用； 3、自己做的話雞要盡量切小塊一些。
所在的分類
相關食譜
仔雞,青花椒,湖南尖椒,紅泡椒,紅洋蔥,蒜粒,姜片,蔥段,八角
綜合評分 7.9
三黃雞1只,南瓜200克,青筍1根,鮮花椒100克,乾紅辣椒10個,大蔥5段,薑片5片,老乾媽豆豉辣醬4湯匙（60克）,糖1茶匙（5克）,鹽1茶匙（5克）,開水500ml
綜合評分 7.8
嫩仔雞,二荊條青辣椒,蒜末,細香蔥,姜（拍破）,蔥結,白胡椒粒（拍破）,八角,香葉,三柰,鹽,新鮮青花椒,植物油,小米辣,二荊條青辣椒,檸檬,老醋,白砂糖,黃瓜,大蒜,生抽,美極鮮
綜合評分 9.8
韭菜花,蝦仁,手擀麪條
綜合評分 8.9
雞頭,啤酒半瓶,豆瓣醬,香草,花椒,雞精,鹽,蔥姜蒜
綜合評分 8.8
毛栗子,雞肉,筍乾,紅色辣椒,白糖,老抽,鹽,花椒,雞精,蔥,料酒
綜合評分 8.7
雞胸肉,青椒（圓椒也可）,洋蔥（可無）,豆瓣醬,花椒,雞蛋
綜合評分 9.1
烏雞,香菇,生姜,花椒,雞胸肉,菠菜,豆腐,寶寶面條
綜合評分 9.9
鹽,粉條,醬油,姜,老抽,八角,花椒,雞肉,小米辣,澱粉,干辣椒,蒜,郫縣豆瓣,味精
綜合評分 7.2