好料理

萬年青燜飯

綜合評分 9.2

用料

做法

  • 米飯前一夜浸泡過

  • 萬年青加熱水泡開

  • 土豆去皮刨成絲

  • 土豆絲、泡發開的萬年青、醬油、白胡椒粉、蒜泥、糖、醋與泡過的生米混勻拌在一起放到電飯煲內，再滴幾滴香油，比平時放多一倍的水，浸泡倆小時

  • 然後就像平時燒飯那樣燒吧

小貼士

飯比較少量，菜居多

所在的分類

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萬年青燜飯
燜飯
萬年青,蒜泥,白胡椒粉,醬油,糖,醋,土豆絲,菜油或麻油都行
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土豆牛肉蘑菇燜飯
燜飯
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