鹹鴨蛋炒飯

綜合評分 8.3
因為工作的原因,每天到家都是先葛優癱,餓的不行了以後纔想吃飯,鹹鴨蛋炒飯,3分鐘搞定,一口鍋、一支勺、一個盤,能少洗碗,就少洗碗~~

用料

做法

  • 鹹鴨蛋炒飯的做法 步骤1

    鍋內少許食用油,將剝過殼的鴨蛋放入鍋內炒碎,起泡沫,將冷飯倒入鍋中翻炒均勻,出鍋裝盤搞定!

小貼士

1.鍋內油不用放太多,太多吃起來會很膩。 2.不需要加鹽,一般一個鹹鴨蛋配一盒米飯這樣剛好,大概1.5~2碗,如果飯少,鴨蛋也要減少到放半個,不然太鹹。 3.有蔥花可以最後撒點小蔥花,美觀。

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