好料理

低糖素油蔓越莓餅乾

綜合評分 7.8
這是一個老師給我的方子，據說是自己發明的，我烤過，很好吃，可以嘗試。

用料

做法

  • 將楓糖、鹽、橄欖油混合均勻

  • 加入蔓越莓幹

  • 低糖素油蔓越莓餅乾的做法 步骤3

    倒入麪粉，揉成團

  • 低糖素油蔓越莓餅乾的做法 步骤4

    烤箱180度預熱，然後將麪糰擀成4cm左右厚的麪餅，用模具壓出自己喜歡的形狀

  • 低糖素油蔓越莓餅乾的做法 步骤5

    放入烤箱中，180°烤二十分鐘左右，烤至兩面金黃即可

小貼士

1.我烤的時候因為沒有蔓越莓，所以沒加。  2.如果家裏沒有楓糖的話，可以用白砂糖代替，不過做出來的面不成團，會很乾，這時候在加些適量的橄欖油進去就會好，只要保證最後餅乾能壓成型就好。  3.壓出來的餅乾一定不要太厚，會烤不透。

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