好料理

韭苔蛋炒飯

綜合評分 9.8
快手飯，5分鐘搞定 其實我只用了3分鐘 有要挑戰3分鐘的親故嗎

用料

做法

  • 韭苔蛋炒飯的做法 步骤1

    雞蛋加少許鹽，打散

  • 韭苔蛋炒飯的做法 步骤2

    這個就是韭苔，不是蒜苗也不是韭黃

  • 韭苔蛋炒飯的做法 步骤3

    切碎，短一點更入味

  • 韭苔蛋炒飯的做法 步骤4

    米飯，直接用的剩飯

  • 韭苔蛋炒飯的做法 步骤5

    額...一言不合就炒好了 熱油鍋，下蛋液炒散，下韭苔炒，再加飯炒勻，調味出鍋 單手實在拍不了，比阿奶～

小貼士

我這裏只用了一個蛋，愛蛋的親故可以自行新增，另外還可以加點兒蝦皮，味道更好

所在的分類

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