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沙茶醬爆蟶/魷魚
綜合評分
8.0
用料
香油
蔥
蒜頭
青椒
紹興酒
胡椒粉
少許或不要
沙茶醬
蟶/魷魚
澱粉
勾芡
辣椒
做法
鍋中放香油,加蔥,蒜頭,辣椒,爆香後加魷魚青椒,加紹興酒,加沙茶醬,胡椒粉,最後勾芡
小貼士
所在的分類
醬
相關食譜
沙茶醬爆蟶/魷魚
醬
香油,蔥,蒜頭,青椒,紹興酒,胡椒粉,沙茶醬,蟶/魷魚,澱粉,辣椒
綜合評分
8.0
沙茶醬爆蟶/魷魚
醬
香油,蔥,蒜頭,青椒,紹興酒,胡椒粉,沙茶醬,蟶/魷魚,澱粉,辣椒
綜合評分
7.9
醬爆孜然魷魚
醬
魷魚,郫縣豆瓣,洋蔥,青椒,生薑,料酒,生抽,辣椒粉,孜然粉
綜合評分
7.9
醬爆小魷魚
醬
小魷魚,紫洋蔥,青椒,紅椒/黃椒,黃豆醬,生抽,白酒,鹽,白胡椒粉,蔥薑蒜
綜合評分
8.6
沙茶醬炒飯
醬
沙茶醬,雞蛋,涼米飯,蔥花,鹽,青菜,豆芽,午餐肉/火腿腸/培根肉/鮮肉,干辣椒,辣椒醬
綜合評分
7.6
幹鍋西紅柿沙茶醬包菜
幹鍋
西紅柿,包心菜,蒜頭,黃油,沙茶醬,生抽,糖,雞精
綜合評分
7.4
福建沙茶醬
醬
花生醬或芝麻醬,花生油,魚乾,蝦乾或蝦米,蒜頭碎,幹蔥頭碎或洋蔥碎,辣椒粉,冰糖或白糖,全脂奶粉,鹽,五香粉,花椒粉,八角粉
綜合評分
9.0
沙茶醬肥牛炒豬腸粉卷
醬
豬腸粉卷(河粉、陳村粉甚至年糕都可以),肥牛,蔥花,綠豆芽,泡菜,調味︰,沙茶醬,陳醋,甜醬油,蠔油,芝麻油,芝麻醬,芝麻
綜合評分
9.0
沙茶醬炒青椒藕片
醬
青椒1,藕1,蒜1,油,沙茶醬
綜合評分
9.3
沙茶醬炒香菇
醬
香菇 香蔥 油 沙茶醬 鹽
綜合評分
8.7