好料理

薺菜豆腐丸子湯

綜合評分 9.4

用料

做法

  • 肉圓下油鍋煎2分鐘

  • 放兩三碗水(兩三個人吃的量)

  • 水滾加入豆腐和平菇煮開中小火再煮5分鐘

  • 加適量鹽，薺菜下鍋，煮開燜2分鐘，完工

小貼士

這個湯本身就很鮮，我沒放雞精。

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