鹵水豆腐 全部分類

手工鹵菜扯面

面

五花肉切片,香菇切丁,番茄切丁,鹵水豆腐切丁,姜少許q,蔥花少許,料酒少許,大蔥小半根切碎,大蒜半頭切碎,木耳撕成小塊,花椒8粒,辣椒一顆,香油少許,鹽,味精,面粉400克,雞蛋3個,菜油少許,八角一個,小青菜、豆苗也行,醬油,醋

綜合評分 7.7

雪芹鯽魚豆腐∣一條視頻

大魚大肉

鯽魚,鵪鶉蛋,鹵水老豆腐,香菇,芹菜,鮮姜,料酒,釀造醬油,海鹽,花椒

綜合評分 8.9

醬香豆塊

醬

鹵水豆腐,蔥花,香菜,蒜蓉辣椒醬,甜蜜醬,番茄醬

綜合評分 7.5

豆腐蘑菇炒辣椒 (鮮美素菜)

素菜

鹵水豆腐,杏鮑菇,青辣椒(尖椒),生抽,老抽,糖,蠔油,鹽

綜合評分 8.0

香辣煎豆腐

煎

北豆腐（或者鹵水豆腐）,蒜蓉辣醬和麻辣醬,小蔥

綜合評分 7.5

蒜香豆腐

蒜香

豆腐,花椒,干紅椒,小蔥,大蒜苗,生抽,生姜,水,鹽,雞精

綜合評分 8.1

紅燒豆腐

紅燒

鹵水豆腐,蔥,姜,蒜,紅燒醬油,鹽,糖,鮮雞汁,高湯（水）,干紅辣椒,水澱粉

綜合評分 8.2

香煎海水豆腐

煎

豆腐,蔥花,郫縣豆瓣,花椒,蠔油,開水

綜合評分 8.3

魚香豆腐絲

魚香

鹵水豆腐（老豆腐）,水發木耳,胡蘿卜,尖椒,米醋,白糖,紅燒醬油,胡椒粉，蒜末，味精,鹽,生粉,水澱粉

綜合評分 9.9

魚頭豆腐湯

湯羹

魚頭,鹵水豆腐,姜、蒜、蔥

綜合評分 7.5