做法

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  我這個是做的兩份的量，黑糖是乖英雄黑糖，台灣產的，里面有老姜紅棗桂圓枸杞

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  先把水燒開，兩碗的量。然後關火，把雞蛋打鍋里，在開水里養一會，再開小火。（提示︰這樣荷包蛋會比較漂亮）

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  等雞蛋成型後開大火，放黑糖。如果喜歡嫩的，煮30秒，老一點多煮一會。

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  個人喜歡嫩一點，這樣有營養。