低筋面粉,雞蛋(常溫),思貝格牌蔓越莓干,思貝格牌黑葡萄干,即食燕麥片,酸奶,細砂糖,泡打粉,玉米油(或其他無味油)
綜合評分 9.6
準備食材。烤箱預熱180°
玉米油加入細砂糖攪打均勻
加入雞蛋充分攪打均勻
加入酸奶,攪勻
低筋面粉和泡打粉混合後過篩進去,攪拌均勻
加入營養素豐富的思貝格牌蔓越莓干,以及些許富含膳食縴維思貝格牌黑葡萄干,提升美味,適當加入些燕麥片混合拌勻
用冰淇淋勺(沒有就要普通勺子也可以)將步驟6均勻裝入模具中,每個8~9分滿,最後在表面上裝飾一些份量外的蔓越莓干,口感好又美觀
放入預熱好的烤箱中下層,調為170°烤30分鐘左右
出爐可篩適量糖粉在表面裝飾。香甜可口的蔓越莓干麥芬為你保持健康活力的“小宇宙”!
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