米飯,雞胸肉,圓生菜,西蘭花,蘆筍,水澱粉,水,生抽,蠔油,雞精
綜合評分 7.7
第一次做沒來得及拍照,接下來的減脂餐一定記得拍照!
用電飯煲煮上米飯,然後開始其他步驟。
所有的蔬菜洗淨,西蘭花用鹽水泡一下,去除農藥;蘆筍切段。
水里放少許鹽和橄欖油,鍋開將蔬菜們下鍋,焯熟。撈出擺盤(留出米飯的位置)
煮過蔬菜的水再添點水,鍋開煮雞胸肉。
雞胸肉煮好後涼一會,用刀垂直雞胸肉的紋理,切成長方條狀。
米飯煮好,盛入盤,蔬菜雞肉擺盤。
將水澱粉和水放入鍋內燒開,陸續放入生抽,蠔油和雞精。待湯汁變稠,出鍋澆到飯菜上。
開吃啦啦啦
把米飯用電飯煲煮上,然後開始做其的步驟。