韓式泡菜,金針菇,香菇,五花肉,北豆腐,白糖
綜合評分 7.7
韓式泡菜豆腐鍋
綜合評分 7.7
用料
做法
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熱鍋冷油，下姜片和拍好的蒜炒出香味
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放入切好的五花肉片翻炒，爆香，炒到肉片微微有點變黃
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加入一大勺韓國辣醬，炒勻
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放入一盒韓國泡菜，繼續翻炒。我用的泡菜是自己做的，沒有放糖，里面的甜味完全來自蘋果和梨，發酵了一周之後就可以用來做豆腐鍋，如果喜歡吃酸一點的，可以發酵久一點再用。
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加入熱水，小火煮半個小時，水稍微多一點點，一會兒還要放配菜
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加入金針菇，豆腐，午餐肉等配菜（根據自己喜歡加
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小貼士
所在的分類
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綜合評分 9.7
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綜合評分 7.6
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綜合評分 7.9
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綜合評分 7.7
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綜合評分 8.5
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綜合評分 9.9
大白菜,韓式辣椒粉,泡菜鹽,糯米粉,胡蘿蔔,洋蔥,大蒜,姜,蘋果,梨子,白糖,魚露,韭菜
綜合評分 8.4
白菜,辣椒粉,大蒜頭,洋蔥,姜片,糯米粉,蘋果,蝦皮,大蝦米,魚露,泡菜盒
綜合評分 9.3
豬頸肉,韓式泡菜,圓白菜,胡蘿蔔,姜片,小蔥,生抽,味淋 或糖,胡椒粉,清酒
綜合評分 7.7