做法

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  準備好材料和工具。

• 黃油切塊待軟化。

• 用打蛋器打發黃油。（若黃油不易打發，可以弄一盆熱水，坐著熱水融一下下再打，再融一下下再打。）打至很柔很軟的狀態。

• 打發同時，加熱牛奶和糖至糖融化；再分幾次加入到打好的黃油糊中，每次打發均勻。

• 再加入過篩的面粉和鹽；用橡皮刮刀攪拌均勻；進行裱花；（加入杏仁芝麻粉的那一半面糊由于黏度變小變得難擠又易斷，解決辦法︰就不裱花了唄！用餅干模印它！！）

• 放入烤箱，溫度調至170，上下烤15∼20分鐘；建議烤到一半暫停，進行翻面再烤。

• 出爐啦

• 密封儲存，美美噠。