蛋撻皮,淡奶油,牛奶,細砂糖,土雞蛋黃,低筋面粉
綜合評分 8.7
自己在家輕松制作老少偕喜愛的蛋撻
綜合評分 8.7
春節即將到來，回家的腳步也越來越近，每到這個時候就開始大清理冰箱中存儲的食材。 前段時間小朋友的好友說想吃蛋撻，于是買了點蛋撻皮準備給他們做，後來因為工作太忙一直沒顧得給孩子們做實在不好意思。這幾天工作稍輕松點，就能抽點時間折騰自己喜歡的美食，同時也清掃下冰箱中的存貨。 這款蛋撻非常適合入門級的新手做，可稱得上是零失敗率，買好現成的蛋撻皮，再制點一點蛋撻水，然後烤一烤即搞定，是不是超級簡單呀
用料
做法
-
蛋黃中加入細砂糖輕輕攪拌至糖融化
-
分別加入淡奶油和牛奶攪拌均勻
-
將低筋面粉過篩加入其中，拌均勻，再將拌好的蛋撻液過篩
-
-
用勺子將蛋撻水裝入蛋撻皮中，8分滿即可
-
放入空氣炸鍋中烤12分鐘即可（用烤箱，220度15~18分鐘左右）
-
成品圖
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
普通面粉,低筋面粉,豬油,細砂糖,水,內餡,雞蛋液,白芝麻
綜合評分 8.9
瘦肉,雞蛋,澱粉,番茄醬,鹽,蒜,清水
綜合評分 8.5
南瓜
綜合評分 8.4
材料︰厚梅花肉2塊，鹽少許，現磨黑胡椒粉少許，番茄醬1勺，黑胡椒醬2勺，洋蔥1/4個。,配菜︰西蘭花，黃椒少許。
綜合評分 7.1
高筋面粉,低筋面粉,干酵母,白砂糖,鹽,雞蛋,奶粉，水,黃油 豆沙餡
綜合評分 8.5
雞蛋，,肉松,平常愛吃的都可以放一些,玉米粒,紅蘿卜
綜合評分 7.6
漢堡胚材料︰高粉,低粉,奶粉,白糖,無鹽黃油,酵母,牛奶,雞蛋,鹽,白芝麻,玉米雞肉餅材料︰雞胸肉,蛋黃,甜玉米粒,黑胡椒粉,鹽,澱粉,生抽
綜合評分 9.0
一村麻薯面包預拌粉,雞蛋蛋液,水,鹽,植物油
綜合評分 8.8
豬肉餡,蘑菇(燙熟),郫縣豆瓣醬,醬油,鹽,白胡椒粉,料酒,耗油
綜合評分 8.7