疙瘩餅干(免黃油)

綜合評分 8.5

用料

做法

  • 面粉加入雞蛋,攪拌至無顆粒

  • 糖粉加入面團,揉勻

  • 用 面杖 平,包一層保鮮膜冷藏過夜

  • 撕開保鮮膜

  • 把它掰成一塊一塊,鋪上油紙,放入烤箱

  • 150度二十分鐘

小貼士

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蔓越莓餅干少黃油版
餅干
雞蛋大一點的,低筋面粉,黃油,糖粉,蔓越莓干,奶粉
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疙瘩餅干(免黃油)
餅干
中筋面粉,全蛋液,糖粉
綜合評分 8.5
中島老師的抹茶螺旋餅干(無黃油)
餅干
低筋粉,甜菜糖,鹽,菜籽油,水,低筋粉,抹茶粉,甜菜糖,鹽,菜籽油,水
綜合評分 7.4
餅干之黃油的存在感
餅干
黃油
綜合評分 8.2
健康無黃油版蘇打餅干(使用黃油口感會更加酥脆)
餅干
水油皮︰,低筋面粉,牛奶,純淨水,玉米油,小蘇打,干酵母,糖粉,食用鹽,油酥︰,玉米澱粉,玉米油
綜合評分 8.5
自制〔堅果燕麥餅干〕 無黃油 無雞蛋 適合老年人
餅干
低筋面粉,燕麥片,紅糖,堅果,黑白芝麻,鹽,食用油,豆漿
綜合評分 9.6
芝麻花生玉米面餅干(無黃油版)
餅干
低筋面粉,玉米面粉,雞蛋,玉米油(色拉油),糖粉,鹽,黑芝麻,花生米
綜合評分 7.9
入口即化的小坨坨兒童餅干(無黃油低糖)
餅干
生雞蛋黃,淡奶油,低筋面粉,玉米澱粉,色拉油,糖,蘇打粉,鹽
綜合評分 8.5
餅干。。。。。。不用黃油也能做酥掉渣的餅干
餅干
玉米油40ml 鹽1g,糖粉(或細砂糖)30g,雞蛋液20g,低粉100g,芝麻20-30g(隨意),另外做一盤椰蓉30g 可以替換芝麻
綜合評分 7.6
燕麥餅干(無黃油)
餅干
低筋面粉,燕麥,紅糖,鹽,植物油,水,黑芝麻
綜合評分 10.0