披薩面團︰,高筋面粉,黃油,砂糖,食鹽,水,酵母,披薩配料︰,自制披薩醬,培根,青椒,馬蘇里拉
綜合評分 8.7
原方是這樣的,可以參考哦~
先放液體類材料,再放糖和鹽,最後放入粉類材料和黃油。酵母我是直接放在面粉小坑里的。
選擇軟式面包︰2,其它全是默認項。
听到嗶嗶聲後按下“取消“鍵,取出面包桶,冷卻2分鐘左右後取出面包。
平放冷卻。
建議待30分鐘後再切。
看看組織怎麼樣?
很松軟哦。
待面包冷卻到人體溫度後,放入保鮮袋。常溫或冷凍儲存。