雞腿肉加少量鹽和威士忌腌制一小時。我喜歡大大口肉,所以雞腿肉切得很大塊
切好洋蔥,蘆筍和白菜
鍋里加油爆香洋蔥,再加入雞腿肉翻炒
加水蓋過雞肉,水開後加咖喱膏,煮個五分鐘
加入白菜、蘆筍,火開小。煮到菜熟且汁稠即可
沒放土豆和蘿卜,不太愛吃。其實什麼蔬菜都可