魷魚,彩椒,燒烤醬,姜絲,料酒
綜合評分 7.1
醬爆魷魚卷
綜合評分 7.9
終于耐心的第一次切魷魚卷
用料
做法
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魷魚切背花，不要切斷，“十字”型切。
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切好的魷魚圈過水，魷魚就會卷起來。不要過水太久。
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青椒切片，蔥切斷，姜切絲，蒜切片，胡蘿卜切片。
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鍋燒熱，倒少許油，倒入辣椒，蒜，姜。胡蘿卜片。
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倒入過水後的魷魚，用生抽，蠔油調味。
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翻炒均勻後出鍋
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小貼士
所在的分類
相關食譜
魷魚,辣椒,胡蘿卜,蒜,姜,生抽,蠔油,蔥
綜合評分 7.9
魷魚圈,青椒,生姜,大蒜,鹽,糖,黑胡椒,生抽,郫縣豆瓣,孜然粉,洋蔥
綜合評分 7.6
魷魚須,黃豆醬,老干媽豆豉&重慶火鍋底料,鹽、雞精,美極鮮味汁,蔥姜蒜、花椒,黃酒,蒜薹/韭菜/洋蔥
綜合評分 7.9
魷魚圈,青椒,生薑,大蒜,鹽,糖,黑胡椒,生抽,郫縣豆瓣,孜然粉,洋蔥
綜合評分 7.5
魷魚須,大紅椒絲,大青椒絲,洋蔥絲,洋蔥絲
綜合評分 7.3
魷魚須,嫩姜,老薑,蒜頭,青紅椒,花椒,胡椒粉,料酒,白醋
綜合評分 7.5
魷魚須250g,大紅椒絲20g,大青椒絲30g,洋蔥絲20g,香鍋醬料包30g
綜合評分 7.7
魷魚或八瓜魚,海鮮醬油,香菜,小米椒,蒜,油,紅薯粉
綜合評分 7.7
魷魚筒,叉燒醬,耗油,芝麻
綜合評分 8.1