面粉,雞蛋,香蕉,糖
綜合評分 7.4
蛋清蛋黃分離,蛋黃放入面粉中加入牛奶糖攪拌。蛋清留用
香蕉搗爛,越爛越好。然後加入攪好的面糊中攪拌攪勻。
瘋狂攪拌蛋清,攪拌至奶油狀,攪拌過程中加入一勺糖,然後繼續攪拌
加熱電餅鐺,鍋熱後加入面糊,表面起泡後翻面。
熟了出鍋裝盤,可以加入自己喜歡的水果搭配,也可以淋上巧克力醬,煉乳,蜂蜜之類的
1︰面糊倒入電餅鐺,不用放油就可以做的很好 2︰香蕉松餅比原味松餅更不易熟,所以在電餅 鐺中時間要長一點 3︰而且因為加入香蕉所以面糊很粘濕,翻面的時候要注意