西蘭花,胡蘿卜,聖女果,菠菜葉,面粉,油
綜合評分 9.8
【快手輔食】蔬菜餅（8m+）
綜合評分 9.8
#快手輔食# 蔬菜餅（8m+）︰凱恩很喜歡吃面食，不好好吃飯的時候我也會拿一些餅呀糕呀饅頭什麼來補充碳水化合物，軟軟的還適合寶寶練習咀嚼。餅里混合其他蔬菜，15分鐘就能完成的輔食，對付不愛吃蔬菜的寶寶不妨試試這個新招？
用料
做法
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準備食材︰西蘭花1朵，胡蘿卜5片，聖女果1顆，菠菜葉2片。
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鍋里水沸後加入西蘭花和胡蘿卜煮3分鐘（這兩樣比較難熟），再放入菠菜和聖女果煮10秒。
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聖女果去皮，西蘭花去梗，全部切碎。小寶寶咀嚼力不夠可以混合打泥。
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準備面粉10克。
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把所有碎末倒入面粉中攪拌，加非常少的水至沒有干粉就可以了。
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不粘鍋倒少量油稍微燒熱。
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將面糊倒入鍋中，用勺子壓薄壓均勻。
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煎至餅能脫離鍋時翻面。再煎一會出鍋。
小貼士
•蔬菜可以自由搭配，小寶寶吃的話根睫類和十字花科類一定要煮到軟爛防止卡到。 •蔬菜為主，面粉只起到粘合作用，如果放太多的話口感偏硬。 •不要放太多的水，因為煮好的蔬菜拿出來時也是有水分的。 •對付不愛吃蔬菜的寶寶，媽媽們可以試一試這個新招哦！ 有問題可以到我的微博 @蘇蒂小騎 提問
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