做法

• 1.把芝士切碎，打順滑∼

• 直接在芝士上加入淡奶

• 3.淡奶打至6-7分∼ 然後用刮刀把奶油和芝士攪拌均勻∼

• 5.拿出1片吉利丁片放冷水上泡軟∼ 把水倒掉，加入牛奶

• 6.把裝有牛奶和泡軟的吉利丁片的碗放入鍋里，開小火加熱，攪拌至吉利丁片完全消失∼然後把完拿出來等牛奶放涼

• 7.把牛奶倒入芝士奶油里均勻攪拌∼

• 切好芒果，把芒果丁放在杯子底鋪一層，然後倒一層芝士奶油∼ 最後在上面鋪多一層芒果，放進冷藏兩個小時左右就可以吃啦！