【餅底】,無鹽黃油,消化餅乾,【芒果慕斯】,奶油乳酪,芒果,檸檬汁,牛奶,糖霜,動物性淡奶油,吉利丁粉,【鏡面】,芒果汁,吉利丁粉,芒果粒
綜合評分 8.6
芒果芝士慕斯蛋糕∼∼聖誕蛋糕
綜合評分 8.0
特別喜歡芒果的清香味
用料
做法
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小貼士
所在的分類
相關食譜
戚風蛋糕,芒果肉,吉士片,動物奶油,糖
綜合評分 8.0
餅底:,黃油,奧利奧餅干,慕斯糊:,淡奶油+糖粉,牛奶,奶油乳酪,吉利丁片,芒果泥，鷹嘴芒或者水仙芒,鏡面︰,芒果泥,水,吉利丁片,頂部少許芒果丁裝飾
綜合評分 8.8
全蛋液,杏仁粉,糖粉,低筋麪粉,無鹽黃油,蛋白,細砂糖,水,糖,朗姆酒（原方是覆盆子酒）,吉利丁片,細砂糖,覆盆子原汁,動物性淡奶油,蛋白,細砂糖（打發蛋白用）,水,細砂糖（糖水用）,吉利丁片,牛奶,奶油乳酪,動物性淡奶油,意式蛋白霜,無鹽黃油,意式蛋白霜,白巧克力,新鮮覆盆子,馬卡龍殼
綜合評分 9.4
全蛋液,杏仁粉,糖粉,低筋麪粉,無鹽黃油,蛋白,細砂糖,水,糖,朗姆酒（原方是覆盆子酒）,吉利丁片,細砂糖,覆盆子原汁,動物性淡奶油,蛋白,細砂糖（打發蛋白用）,水,細砂糖（糖水用）,吉利丁片,牛奶,奶油乳酪,動物性淡奶油,意式蛋白霜,無鹽黃油,意式蛋白霜,白巧克力,新鮮覆盆子,馬卡龍殼
綜合評分 7.8
消化餅干底︰消化餅干,消化餅干底︰黃油,芒果肉,安佳淡奶油,細砂糖,牛奶,吉利丁片
綜合評分 7.2
可可蛋糕坯,蛋黃,糖,無味色拉油,低粉,可可粉,熱水,蛋白,鹽,糖,芝士慕斯,百香果,奶酪,淡奶油,牛奶,吉利片,糖
綜合評分 9.5
可可蛋糕坯,蛋黃,糖,無味色拉油,低粉,可可粉,熱水,蛋白,鹽,糖,芝士慕斯,百香果,乳酪,淡奶油,牛奶,吉利片,糖
綜合評分 8.6
蛋糕卷一片,草莓芝士糊,咖啡酒芝士糊,大板巧克力,草莓,聖誕裝飾
綜合評分 8.1
戚風蛋糕,奶油乳酪,牛奶,魚膠粉/吉利丁,細砂糖1,淡奶油,細砂糖2,百香果汁,水果夾心
綜合評分 8.4