豬肉,娃娃菜,蘿卜,豆腐,干香菇
綜合評分 9.9
蘿卜絲肉丸湯
綜合評分 9.9
這道湯融入了蘿卜和娃娃菜的甜味十分清甜可口，很適合夏天喝。
用料
做法
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將肉洗干淨，香菇泡開，一起剁碎
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用個大碗，放入剁好的肉及豆腐，攪拌均勻至黏稠狀，備用。
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蘿卜切絲，鍋中放冷水加入蘿卜絲。
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待水燒開時調成小火，這時開始邊捏肉丸邊入鍋，捏完大火煮七八分鐘，再放入娃娃菜煮三分鐘即可。
小貼士
蘿卜絲一定要冷水下鍋才夠清甜。
所在的分類
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