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豆角燜面
綜合評分
7.4
秋豆角
用料
豆角
適量
面條
適量
蔥
少許
蒜末
適量
做法
手 面
秋豆角
素炒豆角,嗆鍋炒好,續少量水。手 面煮好攤在豆角上。小火燜,隨時注意續水。嫩豆角時間短,老豆角時間長。稍稍放些生抽調色,出鍋時放鹽,蒜翻炒。
做好的豆角面
小貼士
做好的豆角面
所在的分類
燜面
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