做法

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  色拉菜葉洗淨，濾干水份。粗略切碎。

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  如果用的冰凍青豆，放入鹽開水里泡軟。濾干多余水份。

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  核桃仁大塊掰碎，羊奶奶酪也掰碎。

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  把色拉葉放入有封口的塑料袋內，再依次放入青豆、越蔓莓干和核桃仁。

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  接著放入掰碎的羊奶奶酪。

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  放入意大利香醋和橄欖油，鹽調味。

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  封住封口，抓緊袋口輕柔的搖勻。可以拿出菜葉試嘗，根據口味自由調味。

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  倒出裝盤即可。