胡蘿卜小蛋糕

綜合評分 9.9
只需簡單幾步,就能輕松做出一款營養美味的早餐~媽媽再也不用擔心寶寶不愛吃胡蘿卜咯,保證吃一次就愛上!

用料

做法

  • 胡蘿卜小蛋糕的做法 步骤1

    先將胡蘿卜打成細末

  • 胡蘿卜小蛋糕的做法 步骤2

    將雞蛋打散後加入細砂糖、油攪拌均勻。(不用打發)

  • 胡蘿卜小蛋糕的做法 步骤3

    加入胡蘿卜碎,半個檸檬的檸檬汁,攪拌均勻。

  • 胡蘿卜小蛋糕的做法 步骤4

    再加入過篩的面粉和其他所有粉類、鹽,切拌均勻。

  • 胡蘿卜小蛋糕的做法 步骤5

    切拌到圖中狀態即可。

  • 胡蘿卜小蛋糕的做法 步骤6

    將面糊倒入模具中,並震出氣泡。

  • 胡蘿卜小蛋糕的做法 步骤7

    放入預熱至180度的烤箱內烘烤40分鐘。

  • 胡蘿卜小蛋糕的做法 步骤8

    這樣一款香噴噴的胡蘿卜小蛋糕就做好咯~

小貼士

1.雞蛋中加入糖和油後不需打發。 2.將面糊倒入模具後,要摔出其中氣泡。 3.配方中使用的是20*8cm長方形磅蛋糕模具。

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