好料理

staub琺瑯鑄鐵鍋—腐乳雞

綜合評分 9.1

用料

做法

  • staub琺瑯鑄鐵鍋—腐乳雞的做法 步骤1

    將拔過血水的雞塊入鍋   同時放入料酒 姜片  豆腐乳  蓋鍋蓋中小火燜制  10-20分鐘

  • staub琺瑯鑄鐵鍋—腐乳雞的做法 步骤2

    開蓋

  • staub琺瑯鑄鐵鍋—腐乳雞的做法 步骤3

    繼續中火收汁

  • staub琺瑯鑄鐵鍋—腐乳雞的做法 步骤4

    撒熟芝麻  出鍋！

小貼士

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