鹵三雞

綜合評分 9.2
第一次寫食譜,因為在努力學習,看了美食明星節目後,他煮了一道家鄉菜鹵三層肉,我用一樣方法不過用了三雞,雞蛋,雞翅,雞腿✪ω✪

用料

做法

  • 鹵三雞的做法 步骤1

    煮水加生雞蛋煮熟剝皮✪ω✪

  • 鹵三雞的做法 步骤2

    放油放糖,把糖煮溶,再下雞翻抄至半熟,再加入生抽老抽陳醋,加剛煮好的雞蛋,所有香料倒入,加入大蔥段,加一小碗水,鹵到半小時即可✪ω✪

  • 鹵三雞的做法 步骤3

    鹵半小時   (ಥ㉨ಥ)   

  • 鹵三雞的做法 步骤4

    登登登登, 飯做好了,上桌了✪ω✪

  • 鹵三雞的做法 步骤5

    清抄菜心加老公準備的養顏八珍湯更美味(≧㉨≦)

  • 鹵三雞的做法 步骤6

    自己動手做的, 一定要吃完不能浪費食物(≧㉨≦)

小貼士

小火鹵呀✪ω✪喜歡就點贊寶貝們✪ω✪自己做飯才溫暖

所在的分類

相關食譜

鹵三雞
家常菜
老抽,八角,生抽,桂皮,冰糖,香葉,雞蛋,雞翅,雞腿,陳醋,姜,麻油,香菇豆腐,大蔥段
綜合評分 9.2
滷三雞(雞腿/雞翅/雞蛋)
雞翅,八角,桂皮,草果,香葉,花椒(不吃辣可不放),辣椒(不吃辣可不放),蔥段,薑片,生抽,老抽,陳醋,蠔油,冰糖,芝麻油,鹽(調整用)
綜合評分 9.2
滷三雞(雞腿/雞翅/雞蛋)
雞翅,八角,桂皮,草果,香葉,花椒(不吃辣可不放),辣椒(不吃辣可不放),蔥段,薑片,生抽,老抽,陳醋,蠔油,冰糖,芝麻油,鹽(調整用)
綜合評分 9.1
鹵全雞
土雞,大蔥(腌制用),姜(腌制用),白胡椒粉(腌制用),鹽(腌制用),料酒(腌制用3勺),八角,桂皮,草果,糖,生抽,老抽,水
綜合評分 7.1
香鹵素雞
素雞,蔥,小米椒,八角,生抽,老抽,白糖,料酒
綜合評分 8.9
香鹵素雞
素雞,蔥,小米椒,八角,生抽,老抽,白糖,料酒
綜合評分 7.4
鹵火雞面
三養火雞泡面,培根,雞蛋,泡菜,蔥頭,蒜末,炒熟白芝麻,蔥或香菜
綜合評分 8.1
簡單粗暴鹵小雞腿!
小雞腿,醬油,生姜,桂皮,八角,茴香,香葉,小辣椒,老酒,鹽巴,鹵料包,食用油,食醋,冰糖,白芝麻
綜合評分 8.4
鹵三寶
鴨舌,鴨胗,鴨架,小紅椒,花椒,八角,桂皮,香葉,生姜,大蒜,小蔥,生抽,老抽,料酒,冰糖
綜合評分 7.1
鹵蛋雞湯面
處理過的整雞,姜片,細面條,豆腐泡,青菜或娃娃菜,雞蛋,小香腸,老抽,鹵蛋香料包
綜合評分 8.7