好料理

香煎巴沙魚塊

綜合評分 9.3

用料

做法

  • 香煎巴沙魚塊的做法 步骤1

    1、超市買凍巴沙魚柳一條，洗淨切塊，加入鹽、胡椒粉腌10分鐘左右；加入雞蛋、面粉扳好

  • 2、鍋燒熱放入油，再把腌好的魚塊一塊一塊地放入油鍋內煎至金黃色撈出，即成魚酥里嫩的魚塊了

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