蔓越莓,黃油,低筋面粉,糖粉,雞蛋液
綜合評分 8.9
蔓越梅餅干（超級簡單，適合新手）
綜合評分 8.9
記下來主要是想做的時候能方便看，希望也能方便到大家，封面圖片來自某寶，因為做成之後忘記拍張美美的照片）
用料
做法
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準備好所有材料啦！蔓越梅干切碎
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雞蛋打散，
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黃油軟化後加入糖粉（不要將黃油融成水，差不多的時候用手動打蛋器攪成綿綿的狀態就OK了
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倒入雞蛋液繼續攪
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然後加入面粉，忘記拍照了∼
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再面粉後加入蔓越梅干，我這是在面粉之前加入的，
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將它揉成面團然後把它弄成如圖這樣長方體，（這圖有點丑）
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放入冰箱冷凍一小時！記得是冷凍！
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然後切成如圖這樣可以再薄一點，不要太厚也不要太薄
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在烤盤上放油紙（也可不放，）然後就可以烤啦
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烤箱預熱，我家是小烤箱，我是用160的溫度烤20分鐘左右，大家看成色如若有變金黃就可以關了！祝大家成功！
小貼士
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