好料理

低卡紅茶餅干

綜合評分 9.0
我常年減肥，買的餅干添加劑太多，卡路里也很高，找了很多餅干菜譜，最終做了這個改良版的！

用料

做法

  • 室溫融化黃油，加白砂糖用打蛋器打發微微發白，因為我用的白砂糖我覺得黃油和砂糖融合的不是很好，不過盡量讓融在一起

  • 雞蛋黃一個，打散分兩次攪拌，要均勻！

  • 然後我把面團搓成一個長條，就像餃子那樣，然後揪成小劑子，大約5g一個，剛好做成一盤，烤箱200度預熱十分鐘

  • 低卡紅茶餅干的做法 步骤5

    200度烤十分鐘，轉150度五分鐘，這樣的邊緣是硬的，中間有點軟，我媽媽比較喜歡這樣的，喜歡硬的可以烤20分鐘，過程中看著點餅干火候，減肥的小可愛也可以放心吃，這個熱量真的不算高了，口號也很不錯

  • 低卡紅茶餅干的做法 步骤6

    成品，長相比較隨意，畢竟我是一個粗狂的女孩子

小貼士

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